Ege ve Akdeniz’de bolca bulunur. Barbunya balığı canlıyken kırmızı, ölüyken kahverengi ve yeşil renktedir. İçerisindeki yüksek orandaki selenyum sayesinde kanserden korunmada etkilidir. Selenyum vücudun toksinlerden arınmasına da yardımcı olur.
İçerisindeki kalsiyum ve iyot gibi madensel tuzlar ve vitaminler sayesinde, vücuda enerji ve güç verir.